コストコでふと見つけて買ってみたものが
すっごく美味しかったし、簡単に作れちゃうので紹介です！
パッケージ
このパッケージに惹かれてカートIN。
すごく美味しそうですよね？
そして作り方も簡単そう！
フリーズドライで２０食分（１袋が２食×１０袋）
値段は９９８円でした！！
具もたっぷり
１袋に対し卵一個使うだけでできちゃう！
フリーズドライの具も豪華！
・銀杏
・鶏肉
・椎茸
・三つ葉
・ゆず
・カニカマ
十分じゃないですか？
自分で作るにしてもこんなにたくさんの具を入れるとなると、結構お金かかりますよね？
でもこれなら１食約５０円！！
作り方は？
写真を撮る前に開けちゃったのですが・・・
必要な物はフリーズドライ１袋と卵１個のみ！！
＜１＞フリーズドライ１袋を１４０CCの熱湯で戻します。
→熱湯で戻さないとフリーズドライのたくさんの具から良い出汁が出ないです。
湯の量はお好みで調整していいそうです。
その後、少し冷まします。
→熱すぎるとフリーズドライの具と混ざる前に次にいれる卵が固まってしまいます。
＜２＞別の容器で卵を１つ溶き、冷ました＜１＞と混ぜ合わせます。
これで茶碗蒸しの素は完成です！簡単すぎでしょ？
その後、耐熱容器２個用意し混ぜ合わせた茶碗蒸しの素を分けます。
＜３＞耐熱容器にラップをかけます。
ラップに爪楊枝などで数カ所穴を開けます。
その後、レンジに入れて加熱します。
→レンジから出すときには熱いので注意！
作り方は以上！！
ムッチャ簡単！！
出来上がりは
こんな感じです！
私は耐熱容器２個に分けずに、作っちゃいました。
これで２人前。
１人前にすると回転寿司とかにある茶碗蒸しより少ないかな？って量。
味は？
卵と出汁のいい匂い！
口当たりは、卵を濾さずに作ったのに思ったよりも結構滑らか！しっかり卵を混ぜるのがポイントかな？
出汁が美味しい！良い出汁でてます！
小さいけど椎茸や鶏肉、三つ葉もしっかり感じられます！
銀杏の、ほくほく感はないかな？嫌いな人でも違和感なく食べれそう。
ほんのりですがゆずも感じます。でも、本当にほんのり。
カロリーは？
フリーズドライは１袋で３５Kcal。
大きさによりますが、卵が１つが約１００Kcal前後。
ということは、１食６０〜７０Kcalほど！！
いろいろなアレンジも！
フリーズドライを使って、茶碗蒸しだけでなくいろいろなアレンジもできるようです！
茶碗蒸しとして作るも良し！
和風カルボナーラや和風麻婆豆腐、だし巻き卵などなど
メインにもおかずにも変身します。
是非チャレンジしてみては？
まとめ
美味しくて簡単。
これが一番！
茶碗蒸しはいつもの食事に１品追加するのにピッタリです！
子どもとも一緒に簡単に作れちゃいます。（熱湯には注意ですが・・・）
是非オススメします！！
